のためのまた一人鍋 ネギと大根は使い切らないと悪くなるからですね〜 冷凍の大根の葉もだいぶ長い選手だったんで鶏肉さんとニンニクとご一緒に 今日の味付けは醤油、みりん、料理酒、白だし、隠し味ではちみつを全て適当な量 てな感じで〜 ごちそうさまでし…

なので今日はちょいと贅沢に 一人鍋〜 まずは下ごしらえをして、ばばっと鍋に食材をぶち込みます ネギ、大根、人参、もやし、えのき、ニンニク、そして、豚ロース！ 味付けはシンプルに グツグツ煮まして 出来上がり〜 今夜はラガービールと刺身と贅沢にいき…